100 % BIO
BIO FAIR SÜDTIROL
Das Gastronomieprojekt BIO FAIR SÜDTIROL von BIOLAND hat sich zum Ziel gesetzt, mehr biologische und Südtiroler Lebensmittel auf den Teller zu bringen, damit diese in den einheimischen Gastbetrieben verstärkt zum Einsatz kommen.
Kern des Konzeptes ist eine dreistufige Auslobung. Der Einsteig ist ab einem Anteil von mindestens 30 % Bio bei Essen und Getränken möglich, somit erlangt der Betrieb den BRONZE-Status. Mit 60 % Bio-Anteil wird man zum SILBER-Partner und mit 90 % Bio-Anteil gilt der GOLD-Status.
Wir sind mit 100 % BIO das 1. Hotel in Südtirol mit GOLD-Status.
Wir sind klimaneutral
Grundsätzlich ist es uns wichtig, unseren CO2-Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Dennoch bleibt ein Rest Treibhausgasemissionen, die durch die Tätigkeiten unseres Unternehmens verursacht werden.
Diese haben wir erfassen lassen und durch den Erwerb von Klimaschutzzertifikaten ausgeglichen.
2023: Erstellung Klimabilanz für 2022 mit Fokus Zukunft.
99 t CO2 wurden verursacht. Ausgleich durch Erwerb von 198 Zertifikaten (Kompensierung für 2 Jahre). 3,77 kg pro Übernachtung.
Unterstützung folgender Projekte: Biomasse Chile & Wasserkraft Indonesien
Biozertifizierte Naturkosmetik
Ökostrom
In unserem Betrieb verwenden wir zu 100 % Ökostrom. Unsere elektrische Energie wird mit der Kraft des Wassers in den Alperia-Wasserkraftwerken in Südtirol umweltbewusst, erneuerbar und ohne CO2-Emissionen erzeugt.
Wir verfügen über eine hoteleigene Ladestation für Ihr Elektroauto (gegen Gebühr).
Trinkwasser
Wir haben Mineral- und Naturwasserflaschen von der Getränkebestellliste gestrichen und anstatt dessen eine Wasserfilteranlage und wiederverwendbare Wasserflaschen angekauft.
Bestes Bergwasser wird gefiltert, biologisch gereinigt und damit von sämtlichen Trockenrückständen befreit. So vermeiden wir lange Transportwege und unnötigen Müll.
Der GuestPass museumobil
Die Gästekarte GuestPass museumobil kombiniert die freie Nutzung der öffentlichen Mobilität in ganz Südtirol mit dem freien Eintritt in über 80 teilnehmenden Museen.
Diese kostenlose Vorteilskarte erhalten Sie als unser Gast bei Anreise und können somit Ihr Auto stehen lassen.
- Herzensangelegenheit
- Qualität
- Nachhaltigkeit
WARUM WIR BIOHOTEL SIND
Wir schätzen, dass wir an einem der schönsten Orte des Landes unser Zuhause gefunden haben. Die Schönheit der oft unberührten Natur, ihre Einzigartigkeit und Erhabenheit beeindrucken uns täglich aufs Neue. Dieses Gefühl möchten wir mit unseren Gästen teilen. Aber nicht zu jedem Preis. Denn uns ist es wichtig, dass auch kommende Generationen noch dieses Privileg auskosten können. Deshalb ist für uns weniger oft mehr. Denn Luxus hat für uns nichts mit schillernden Effekten zu tun, sondern mit Naturabenteuern, mit Lebensfreude und Zeit, die wir uns nehmen – für uns selbst und unsere Liebsten. Entdecken Sie Ihren persönlichen Luxus im Hotel Bühelwirt.
